Ο ήχος από το μίξερ της μητέρας μου με οδήγησε στην κουζίνα. Εκεί την είδα να μαγειρεύει και κάθισα κάπου για να την βλέπω. Ήταν η ευκαιρία μου να δω τι έβαζε μέσα σε εκείνο το κέικ σοκολάτας που το έκανε τόσο νόστιμο. Και βέβαια έβαζε σοκολάτα. Έσκυψα να πάρω ένα μικρό κομματάκι από σοκολάτα που είχε πέσει και το έβαλα στο στόμα μου. Ήταν κάπως πικρό! Παρατήρησα τα άλλα συστατικά στο τραπέζι. Υπήρχε ένα κύπελλο ξινόγαλο. Σίγουρα δεν σχεδίαζε να το βάλει στο κέικ! Όμως το έβαλε, μαζί με λίγη μαγειρική σόδα σαν εκείνη που μου είχε δώσει τη φορά εκείνη που μου πονούσε το στομάχι μου. Μα τι είδους κέικ θα γίνει με όλα αυτά τα υλικά. Η μητέρα χαμογέλασε και μου είπε να περιμένω και θα δω.

Εκείνο το βράδυ σέρβιρε το κέικ μετά το δείπνο. Φαινόταν καλό όπως πάντα, όμως εγώ ήμουν κάπως διστακτικός. Δοκίμασα λιγάκι, μετά περισσότερο και τελικά πήρα ένα ολόκληρο κομμάτι. Δεν γινόταν να είναι καλύτερο! Ξέχασα την πικρή σοκολάτα, το ξινόγαλο και τη μαγειρική σόδα και ζήτησα άλλο ένα κομμάτι.

Λοιπόν η ζωή δεν είναι όλη γεμάτη γλύκα. Περιέχει και αρκετή πικράδα και συχνά δεν πιστεύουμε ότι κάτι καλό μπορεί να προέλθει απ’ αυτήν. Σίγουρα όλα δεν πάνε καλά, όμως ο Λόγος του Θεού υπόσχεται πως «όσα μας συμβαίνουν βγαίνουν για καλό μας αν εμείς αγαπάμε τον Θεό και συμβαδίζουμε με τα σχέδιά Του». 1

* * *

Όσο μεγαλύτερη είναι η δυσκολία, τόση υψηλότερο είναι το μεγαλείο όταν την ξεπερνάς. Οι επιδέξιοι καπετάνιοι αποκτούν την υπόληψή τους μέσα απ’ τις θύελλες και τις φουρτούνες. — Επίκτητος (55-135)

Δεν είναι οι σκληρές εποχές που διαρκούν, αλλά οι σκληροί άνθρωποι. — Robert H. Schuller (1926–2015)

Ο άνθρωπος αρέσκεται στο να μετράει τις στεναχώριες του όμως δεν μετράει τις χαρές του. Αν τις μέτραγε όπως θα έπρεπε, θα έβλεπε πως η κάθε μια τους αποφέρει και αρκετή ευτυχία. — Ντοστογιέφσκι (1821 – 1881)

Αυτό που μετράει σε κάποιον δεν είναι το πού στέκεται σε στιγμές άνεσης και ευκολίας, αλλά πού στέκεται σε καιρούς πρόκλησης και διένεξης. — Μάρτιν Λούθερ Κίνγκ Τζούνιορ (1929 – 1968)

Μέσα στην καρδιά του χειμώνα, τελικά έμαθα πως μέσα μου υπάρχει ένα ακατανίκητο καλοκαίρι.Albert Camus (1913–1960)

Μέσα από τις δυσκολίες ξεπηδούν θαύματα.  — Jean de La Bruyère (1645–1696)

Το κόσμημα δεν μπορεί να γυαλίσει χωρίς τρίψιμο, ούτε και ο άνθρωπος να ολοκληρωθεί χωρίς δοκιμασίες. — Κινέζικη Παροιμία

  1. Ρωμαίους 8:28